Türkiye'de nar yetiştiriciliği çok eski bir geçmişe sahip olmasına rağmen, son yıllarda artan talep ve sağlık faydaları nedeniyle daha da gelişmiştir. Nar, subtropik ve tropik iklim meyvesi olup, sıcak ve kurak yazlar ile ılık ve yağışlı kışlar istemektedir. Türkiye'de nar üretimi genellikle Akdeniz, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde yapılmaktadır. En fazla nar yetiştirilen iller ise Antalya, Muğla, Denizli, Mersin, Gaziantep, Aydın, Hatay ve Adana'dır . Türkiye'de yetişen nar çeşitleri arasında Hicaz Narı, Batem Esinnarı, Katırbaşı, Aşinar, Batem Hicrannar, Batem Yılmaznar ve Batem Onurnar sayılabilir. Nar dikimi sonbahar veya ilkbahar aylarında yapılabilir. Dikim aralıkları 2.5x4 veya 3x4 metre olmalıdır. Nar ağaçları şekil budaması ile verime yatmadan önce istenilen form verilmelidir. Nar hasadı elle veya makasla yapılmalı ve meyveler yumuşak bir şekilde kasalara bırakılmalıdır. Nar muhafazası için uygun sıcaklık ve nem koşulları sağlanmalıdır.
PAKETLEME ve ÜRETİM TAKVİMİ | |
---|---|
30X50 cm Tahta Kasa | 4 Kg /5 Kg |
40X60 cm Karton Kasa | 4 Kg |